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第145章 我们也想吃席
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叶辰四人上前,准备随礼入席。
“叶辰,楚辞朋友。”
村主任楚大脑袋在名册上登记。
“礼金多少啊?”
“两万吧。”
楚大脑袋一愣,抬起头。
这个小伙子看着挺精神的,怎么胡说八道呢!
谁出门随礼随两万啊!
这不是逗大脑袋玩呢吗!
“微信到账,两万元!”
机械毫无感情的声音响起,周围听到声音的乡亲们都愣住了。
“诶?我刚才好像幻听了,听到个两万。”
“我也听到了!”
“这个人随礼随两万?土豪啊!”
“我靠,楚辞居然认识富二代!”
“富二代还能来吃农村大席?真的假的?”
三叔和大伯也愣了,他们本来沉浸在有人闹事的担忧之中,突然被一声“两万块”给打断了!
情绪都不连贯了!
楚大脑袋支支吾吾:“不是,你是哪位来着?”
叶辰:“叶辰,楚辞朋友。”
“两万不多吧,而且我们是四个人。”
在叶辰看来,这已经是很低的价格了,自己就是怕炫富才只给了两万。
要是在魔都自己的朋友那里,结婚送一辆车都很正常!
三叔露出笑容:“请入座吧。”
“没有安排,自己挑喜欢的位置坐下就行。”
楚大脑袋在旁边抓耳挠腮。
他虽然知道有钱人随礼不在乎钱,但是他今天也是第一次见。
他见到了世界的参差。
叶辰四人也不急着入座,还是先在这里逛一逛比较好。
了解一下风土人情,也可以从侧面观察一下楚辞的手艺和为人。
刘桂芳等人也下了车,有些犹豫该不该进场。
第一是这里的人太多了,真打起来会吃亏。
第二,今天毕竟是楚朝阳的生日,也很有可能是他去世前最后一个生日了。
这个时候,真的要撕破脸吗?
刘彪完全没看出来母亲的犹豫。
因为他本来就怕挨揍。
“哎,上车等着吧。”
一行人又重新上了车。
但是大席菜的香味依旧透过车窗,钻进了车里。
太香了!
而且马上就要开席了,这两车人可都是饥肠辘辘啊!
要是在其他地方,忍一忍也没什么。
但是当着大席菜的面,闻着菜香,简直就是一种折磨!
酷刑也不过如此吧!
刘彪自己也咽了咽口水,一转头,看见一众手下,眼睛都发光。
“老板,咱们中午去哪儿吃啊?”
“是啊老板,兄弟们都饿了!”
刘彪撇撇嘴:“等人接走,咱们回城里吃,十元自助盒饭,吃到饱!”
但这显然不能让手下们满意。
你们家大业大的,就让我们吃盒饭啊!
“老板,何必舍近求远呢,这不就能吃饭嘛!”
“对啊,您随个礼,我们跟着进去吃一顿,不就得了!”
“老板别犹豫了,兄弟们真饿了!”
“而且这不是您父亲的大席嘛,您可以不给钱的!”
最后一句话点醒了刘彪。
是啊,虽然自己没这么喊过,但楚朝阳确实是自己的父亲。
儿子吃父亲的酒席,那要什么钱!
刘彪眼前一亮,他也馋大席啊!
“走,下车吃饭去!”
最后刘彪领着两车手下直奔农家乐。
刘桂芳没跟着去,她觉得丢人。
进了正面先面对登记处。
三叔和大伯的身体瞬间紧绷,紧张又忐忑。
楚大脑袋轻咳一声:“年轻人,过来登记。”
刘彪仰着头,晃晃悠悠的走过来。
“楚朝阳是我爹,我来吃席,不用给钱吧。”
大伯一愣:“你刚才叫我什么?”
刘彪撇撇嘴,这个老头怎么还听上瘾了?
算了,吃席最重要!
“爹,咋了。”
大伯双手颤抖,老泪纵横。
“诶,好儿子!”
“去吧,去找地方坐下吧!”
三叔则在一旁低声安慰着。
大伯也没想到,自己这个混蛋儿子,一辈子没喊过自己爹,今天因为一顿大席居然就破例了!
楚辞的大席菜这么有魔力嘛!
楚大脑袋也没想到,预料之中的冲突没有发生,取而代之的是儿子来吃老子的席。
这不是很正常嘛。
刘彪摇头晃脑的往里走,手下紧随其后跟着。
十多个人啊,仿佛没把楚大脑袋当回事!
楚大脑袋不干了。
“哒哒哒!”楚大脑袋敲桌子,“哎!干嘛呢?看不见登记处吗?”
“怎么回事?你们谁啊?来蹭吃蹭喝是不是!”
“不随礼不让进啊!”
所有的手下都看向刘彪,刘彪无奈,从兜里掏出二百块钱。
“二百,够了吧。”
楚大脑袋气得脑袋又大了一圈。
“你家十多个人就随礼二百啊?”
“肯定不够啊!”
刘彪磨磨蹭蹭的,又掏出了一百。
楚大脑袋:“......”
三叔则一抬手,示意众人入座。
转过头和楚大脑袋细聊:“这没有发生冲突总是一件好事。”
“而且毕竟是楚朝阳儿子的朋友,就是请吃一顿饭也是应该的。”
“楚朝阳身体不好,还是让他舒舒心吧。”
楚大脑袋叹了口气。
家家有本难念的经,除此之外还能怎么样呢?
楚辞这边正在热火朝天的制作京酱肉丝。
这是一道京鲁菜,讲究咸香微甜,有肉有菜,入口扎实,吃油不见油。
猪肉改刀切成丝,最好用里脊肉,希望猪肉肥糯一点的也可以用腿肉,五花肉。
干豆腐改刀切成四方片,手指长即可。
葱白斜切成丝,要是觉得辣,可以用清水透一下。
这原材料就准备好了。
猪肉丝先用盐,胡椒粉,料酒,葱姜水腌一下。
葱姜水要逐步加入,别一次都加了,这样不均匀。
为了让猪肉丝嫩滑,可以加入一些鸡蛋清,也是逐步加入,搅打均匀。
最后加入玉米淀粉,锁住水分,封油护浆,让猪肉滑熟后不老不柴。
研制半小时左右,期间楚辞起锅烧水,把干豆腐片焯一下水。
干豆腐焯水如果想让它柔软,可以加入一点面碱,最后再过一遍凉水即可。
不能加多了,加多了干豆腐就稀烂稀烂的。
然后把黄酱过一下筛,只要黄酱的汁。
家庭做法可以不过筛的。
起锅烧油,小火滑熟肉丝。
期间要用筷子把肉丝搅散,如果觉得油温太高,可以加入凉油,把温度降下来。
叶辰四人上前,准备随礼入席。
“叶辰,楚辞朋友。”
村主任楚大脑袋在名册上登记。
“礼金多少啊?”
“两万吧。”
楚大脑袋一愣,抬起头。
这个小伙子看着挺精神的,怎么胡说八道呢!
谁出门随礼随两万啊!
这不是逗大脑袋玩呢吗!
“微信到账,两万元!”
机械毫无感情的声音响起,周围听到声音的乡亲们都愣住了。
“诶?我刚才好像幻听了,听到个两万。”
“我也听到了!”
“这个人随礼随两万?土豪啊!”
“我靠,楚辞居然认识富二代!”
“富二代还能来吃农村大席?真的假的?”
三叔和大伯也愣了,他们本来沉浸在有人闹事的担忧之中,突然被一声“两万块”给打断了!
情绪都不连贯了!
楚大脑袋支支吾吾:“不是,你是哪位来着?”
叶辰:“叶辰,楚辞朋友。”
“两万不多吧,而且我们是四个人。”
在叶辰看来,这已经是很低的价格了,自己就是怕炫富才只给了两万。
要是在魔都自己的朋友那里,结婚送一辆车都很正常!
三叔露出笑容:“请入座吧。”
“没有安排,自己挑喜欢的位置坐下就行。”
楚大脑袋在旁边抓耳挠腮。
他虽然知道有钱人随礼不在乎钱,但是他今天也是第一次见。
他见到了世界的参差。
叶辰四人也不急着入座,还是先在这里逛一逛比较好。
了解一下风土人情,也可以从侧面观察一下楚辞的手艺和为人。
刘桂芳等人也下了车,有些犹豫该不该进场。
第一是这里的人太多了,真打起来会吃亏。
第二,今天毕竟是楚朝阳的生日,也很有可能是他去世前最后一个生日了。
这个时候,真的要撕破脸吗?
刘彪完全没看出来母亲的犹豫。
因为他本来就怕挨揍。
“哎,上车等着吧。”
一行人又重新上了车。
但是大席菜的香味依旧透过车窗,钻进了车里。
太香了!
而且马上就要开席了,这两车人可都是饥肠辘辘啊!
要是在其他地方,忍一忍也没什么。
但是当着大席菜的面,闻着菜香,简直就是一种折磨!
酷刑也不过如此吧!
刘彪自己也咽了咽口水,一转头,看见一众手下,眼睛都发光。
“老板,咱们中午去哪儿吃啊?”
“是啊老板,兄弟们都饿了!”
刘彪撇撇嘴:“等人接走,咱们回城里吃,十元自助盒饭,吃到饱!”
但这显然不能让手下们满意。
你们家大业大的,就让我们吃盒饭啊!
“老板,何必舍近求远呢,这不就能吃饭嘛!”
“对啊,您随个礼,我们跟着进去吃一顿,不就得了!”
“老板别犹豫了,兄弟们真饿了!”
“而且这不是您父亲的大席嘛,您可以不给钱的!”
最后一句话点醒了刘彪。
是啊,虽然自己没这么喊过,但楚朝阳确实是自己的父亲。
儿子吃父亲的酒席,那要什么钱!
刘彪眼前一亮,他也馋大席啊!
“走,下车吃饭去!”
最后刘彪领着两车手下直奔农家乐。
刘桂芳没跟着去,她觉得丢人。
进了正面先面对登记处。
三叔和大伯的身体瞬间紧绷,紧张又忐忑。
楚大脑袋轻咳一声:“年轻人,过来登记。”
刘彪仰着头,晃晃悠悠的走过来。
“楚朝阳是我爹,我来吃席,不用给钱吧。”
大伯一愣:“你刚才叫我什么?”
刘彪撇撇嘴,这个老头怎么还听上瘾了?
算了,吃席最重要!
“爹,咋了。”
大伯双手颤抖,老泪纵横。
“诶,好儿子!”
“去吧,去找地方坐下吧!”
三叔则在一旁低声安慰着。
大伯也没想到,自己这个混蛋儿子,一辈子没喊过自己爹,今天因为一顿大席居然就破例了!
楚辞的大席菜这么有魔力嘛!
楚大脑袋也没想到,预料之中的冲突没有发生,取而代之的是儿子来吃老子的席。
这不是很正常嘛。
刘彪摇头晃脑的往里走,手下紧随其后跟着。
十多个人啊,仿佛没把楚大脑袋当回事!
楚大脑袋不干了。
“哒哒哒!”楚大脑袋敲桌子,“哎!干嘛呢?看不见登记处吗?”
“怎么回事?你们谁啊?来蹭吃蹭喝是不是!”
“不随礼不让进啊!”
所有的手下都看向刘彪,刘彪无奈,从兜里掏出二百块钱。
“二百,够了吧。”
楚大脑袋气得脑袋又大了一圈。
“你家十多个人就随礼二百啊?”
“肯定不够啊!”
刘彪磨磨蹭蹭的,又掏出了一百。
楚大脑袋:“......”
三叔则一抬手,示意众人入座。
转过头和楚大脑袋细聊:“这没有发生冲突总是一件好事。”
“而且毕竟是楚朝阳儿子的朋友,就是请吃一顿饭也是应该的。”
“楚朝阳身体不好,还是让他舒舒心吧。”
楚大脑袋叹了口气。
家家有本难念的经,除此之外还能怎么样呢?
楚辞这边正在热火朝天的制作京酱肉丝。
这是一道京鲁菜,讲究咸香微甜,有肉有菜,入口扎实,吃油不见油。
猪肉改刀切成丝,最好用里脊肉,希望猪肉肥糯一点的也可以用腿肉,五花肉。
干豆腐改刀切成四方片,手指长即可。
葱白斜切成丝,要是觉得辣,可以用清水透一下。
这原材料就准备好了。
猪肉丝先用盐,胡椒粉,料酒,葱姜水腌一下。
葱姜水要逐步加入,别一次都加了,这样不均匀。
为了让猪肉丝嫩滑,可以加入一些鸡蛋清,也是逐步加入,搅打均匀。
最后加入玉米淀粉,锁住水分,封油护浆,让猪肉滑熟后不老不柴。
研制半小时左右,期间楚辞起锅烧水,把干豆腐片焯一下水。
干豆腐焯水如果想让它柔软,可以加入一点面碱,最后再过一遍凉水即可。
不能加多了,加多了干豆腐就稀烂稀烂的。
然后把黄酱过一下筛,只要黄酱的汁。
家庭做法可以不过筛的。
起锅烧油,小火滑熟肉丝。
期间要用筷子把肉丝搅散,如果觉得油温太高,可以加入凉油,把温度降下来。