【第035章】熘肥肠

推荐阅读:深空彼岸明克街13号最强战神龙王殿重生之都市仙尊财运天降花娇好想住你隔壁特种奶爸俏老婆妖夏

笔趣阁 www.xsbqg.com,最快更新花田喜嫁,拐个王爷当相公!最新章节!

    庄纯一巴掌拍在小黑狼的脑门上,“刚刚我和你说什么来的?不许呲牙懂不?你想留在我家就得忘了你是狼,要时刻牢记你是一只狗!”

    ……

    小黑狼的嘴角快速抽了一下,这个白痴丫头。

    庄纯叹了一口气,“我知道,就你这臭脾气,肯定是咬了人才被追杀吧?你放心,那箭我已经处理好了,追杀你的人估计以为你死在树林里也不会再找你了!”

    她摸了摸小黑狼的脑门儿,无视它冷飕飕的目光,“以后对曜儿好一点,他对你是真心喜欢!”

    小黑狼本来想咬她一口,不过感受到她轻抚它额头的小手软软的,它觉得有点舒服,闭着眼睛享受了一下。

    庄纯看到小黑狼也不是表面上的那么凶残,拍了拍它的脑门儿,“我去干活了,赚大钱给你买肉吃!”

    说完她把房门掩上去了厨房。

    小黑狼抬起头看着关上的房门,血红的眼睛微微一动,抻了抻受伤的腿它的眉头蹙了起来。

    庄纯到了厨房把头一天晚上腌制的肉块端了过来,取过用温水泡过的肠衣(猪小肠)把肠衣的一端打了一个结。

    家里有个陶瓷的漏斗,庄纯把漏斗的一头放进肠衣里,然后凭借熟练的手法把那一盆肉都塞进了进去。

    庄纯把肠衣装得紧密均匀并且用手挤紧,不太松也不胀满。大概每隔十五厘米的地方就用线系上一节,最后一节一节的再用针刺一下放出存留的空气。

    等庄纯把肠都灌完系好后已经到了晌午,她把香肠拿出屋子找了个风凉的地方挂起,等着自然风干,看这天气估计有个四五天就好了。

    “姐!你看看这样可以了吗?”庄曜看到庄纯走过来的时候对着庄纯挥手。

    这个时间段的阳光正好,竹帘子上的糯米已经粒粒分明,干燥得差不多了。

    “再等一下午吧,中午了我们先吃午饭!”庄纯拉着庄曜进屋,这一上午被太阳暴晒,庄曜的小脸被晒得红通通的。

    庄纯把米饭焖上,准备做个熘肥肠。

    她把肥肥肠切段在热水里焯了一下,然后又清洗了几遍,扔到锅里卤的时候扔里两块八角和姜块。家里没有料酒可放,庄纯觉得有点遗憾。

    在卤的过程中她又扔里几段葱,然后不断的翻看,看到火候差不多的时候用筷子扎了一下,发现可以穿透就知道可以了。

    熘肥肠的口感最重要,煮得时间短嚼不烂,时间长就没了嚼劲儿,这个全凭做菜者的经验。

    庄纯把卤好的肥肠捞出来晾凉后准备配菜,青辣椒还有胡萝卜切成片,葱姜切碎备用。

    热锅温油把肥肠煸炒后捞出,然后用油锅把配菜煸炒出香味儿,放入刚刚煸好的肥肠把调料放进去,炒匀勾芡然后出锅。

    庄曜闻到香味儿跑进了厨房,看到他姐手里端着的熘肥肠后眼睛睁得大大的。

    …………本章完结的分界线…………

    野战:过年小舞砸休息不?

    某舞:大年三十直到初二都不在家!

    野战:我会想你的!

    某舞:T_T太感动了!

    野战:不要太感动,红包拿来!

    某舞:⊙_⊙提钱多伤感情!

    野战:→_→提感情伤钱,我的心里只有钱没有你!

    某舞:-_-||打屎你!

本站推荐:一胎双宝:总裁大人夜夜欢都市超级医圣我老婆是冰山女总裁重生之都市仙尊恶魔总裁,撩上瘾深空彼岸神医凰后:傲娇暴君,强势宠!参天无上神帝重生之妖孽人生

花田喜嫁,拐个王爷当相公!所有内容均来自互联网,笔趣阁只为原作者夜舞倾城的小说进行宣传。欢迎各位书友支持夜舞倾城并收藏花田喜嫁,拐个王爷当相公!最新章节