第八十九章 :吃鱼的烦恼
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“呼,外面这天还真是冷!”顶着呼啸的北风,菲利蒙打开了自己家的大门,一个闪身走了进来,站在门口的地毯上跺着脚边踩到的雪,同时也用手套拍打着自己身上沾到了浮雪。
虽然已经有好多天都没有下雪了,但波士顿那零下的气温,还在那呼啸的北风,总会在每天清晨的时候,给蒋海庄园里面的牛仔们找些麻烦,比如说被冻上的道路,比如说被吹的到处都是的浮雪,再比如说房顶上的积分之类的。
“回来啦,吃饭吧!”看着菲利蒙回来的身影,这时还在厨房忙碌的菲利蒙太太的声音也从里面传了出来,接着她便笑着端出了一盘煎鱼,还有一篮面包。
“又吃鱼?”走到了饭桌的前面,菲利蒙看着面前的煎至金黄色的鱼,脸色有些难看。
算起来这已经是他连续第八顿吃鱼了,虽然不至于吃吐,但他是一个牛仔,不是渔夫,当初之所以选择没有当渔夫,除了受不了海上的寂寞之外,天天吃鱼,也是他最不喜欢的事情。
“还说呢,家里面的鱼都可以去卖了,不吃这个吃什么?”白了菲利蒙一眼,菲利蒙太太一脸不爽的说道,最近这些天,她其实也是在吃鱼,也有一些吃腻了。
“哎,早知道,就不教老板,那个钓鱼的办法了。”苦笑着摇了摇头,菲利蒙一脸无奈的说道,拿起面前的叉子,把面前的鱼弄了一下,那外面煎至金黄,里面雪白的鱼肉,看起来真的很不错,如果再配上他们特意调的酸甜酱,有些类似于墨西哥辣椒酱和番茄酱的混和版,蘸着吃,其实还是很好吃的,但再好吃的洒,连着好几天,谁也顶不住了。
“老板呢?”看着面前的鱼肉,菲利蒙叹了一口气,直接塞进了嘴里,然后抬起了头,对着身边他老婆问道,这个时间段,蒋海也应该在这里吃才对啊。
“又去钓鱼去了呗。”听到菲利蒙的话,菲利蒙太太抱着胳膊,没好气的说道。
“哎,作孽啊!”听到蒋海又去钓鱼了,菲利蒙现在真心是想死的心都有了。
自从他和哈里曼教会了蒋海破冰钓鱼之后,蒋海就深深的迷恋上了这种游戏。
其实也可以理解,冬天么,蒋海真心是没有什么事做,成天呆在家里面玩,也不是那么回事,人总是需要运动运动的么,而这个钓鱼,在他看起来就是不错的运动。
而且还会有收获,当天他跟菲利蒙还有哈里曼钓完了鱼后,第二天他吃过了午饭之后,就自己来了,原本厌恶的沙蚕和船明,现在也不是那么厌恶了,提着一个小桶,不是快到吃晚餐的时候,就绝对不会回去的,一连这么多天,他天天都在那里钓鱼,钓上来的鱼,蒋海也不可能扔掉,所以只能带回去,交给菲利蒙太太,这些河鱼,虽然可以养一阵子,但养不长,总归是要死的,所以菲利蒙太太只能趁着鱼还没有死之前,把鱼给做了,蒋海身为庄园的老板,菲利蒙太太自然是要变着花样做的,毕竟这可是给自己开工资的人,不过对于菲利蒙来说,就不是什么好事了,那些快要死的鱼,做好了之后,基本上都进了他的肚子里面。
鱼确实是好吃,但跟牛肉相比,哪个更好吃,就不用多说了。
这些天,蒋海每天至少可以带回来四五条鱼,甚至六七条,他这种人,绝对不可能把钓上来的鱼放回去,当然,太小的另算,不过太小的,基本上都让他作成鱼饵了,要知道在这河里,吃肉的鱼,可也有不少呢,蒋海只在感恩节当天休息了一下。
随后就又开始了,这些天,其他几家那里,蒋海都送了不少的鱼,不过鱼送的最多的,自然也是自己的食堂,菲利蒙太太那里,不过送的总没有他吃的多,这也是必然的。
“作孽啊!”再次感叹一句,菲利蒙继续埋着头吃了起来。
而正当菲利蒙在跟蒋海钓上来的鱼作对的时候,蒋海也开着他的那辆f650,来到了他平常固守的河边,经过一夜外加上一上午的时间,原本的冰洞,已经出现了一层浮冰。
虽然比纯温度,波士顿要比冰城差的远了,但这里风硬,感觉温度上,可不会比冰城暖和。
“下车了!”把车停好,蒋海提着自己要用的东西先下了车,随后小黄和小白也跟着从后座下了车,自从不带菲利蒙他们来之后,小白和小黄就成为了蒋海的钓鱼搭档,而这两条狗,对于出来玩,还是很感兴趣的,在小白的身上,还坐着一只小松鼠,正是板牙。
啾啾现在还太小,几乎每天就是除了睡,就是吃,也干不了别的。
而板牙在跟它抢了很多次窝无果之后,也就放弃了,因为蒋海重新给他做了一个窝。
是由木头做成的,订在了旁边的墙壁上,还特意为了它,把那一段墙壁的外面,给铺了一层树皮,相比于用衣服和杂草做成的窝,板牙明显更喜欢自己的新窝。
所以原本争夺了许久的窝之战争,也算是告一段落了。
在确定了自己的地盘后,板牙的心也野了许多,看到蒋海总是带着小白和小黄去外面,它也要来,蒋海到也无所谓,反正它不跑丢就行了。
带着一堆东西,和三只动物来到了河边,蒋海先升了一堆火,三兽一人就围着火堆坐在了那里,至于蒋海则把那一层浮冰给去掉后,拿出小桶里面的船蛆挂到了钩子上。
船蛆,相比于沙蚕,它对于蒋海有一个优势,因为从生物学的角度上来讲,船蛆其实并不是蛆,也不是虫子,而是属于蛤类,也就是贝类,虽然它长的无限像是虫子,但它确实不是。
这就让蒋海心里面的那道坎无形之间,降低了很多。
这种船蛆主要是以木头为食的,在曾经船舶都是以木制结构为主的年代,这种生物,可以号称是船类的大敌,有无数的战舰、商船,都毁在了它的手里,同时,那些木桩类的码头,也是无法避免的,所以一度,它曾经是海员们最想要干掉的生物,没有之一。
不过后来,随着船泊进入到了金属和玻璃钢的时代后,船蛆也就没有什么生存的土壤了。
至于码头,到现在,一般来说,木制结构的码头,已经很少了。
像是蒋海的重力码头,那是用土和钢筋混凝土做成的,就算是有木制结构,那也被包在了水泥里面,船蛆自然就没有了生存的空间,这些船蛆,都是艾德华-安德森用木头养出来的。
这些船蛆,不仅可以吃,在钓鱼的时候,也是一把好手。
毕竟是属于蛤类的,身为食物的底端生物,喜欢吃这个东西的玩应,着实有不少。
不仅鱼喜欢吃,就算是虾和螃蟹也喜欢吃,正经是钓鱼的好东西。
不过相比于沙蚕,船蛆即不是太好找,效果也没有沙蚕那么好,毕竟沙蚕才是传说中的万能饵料,但蒋海宁可用船蛆,也不用沙蚕,实在是因为他对于虫子没有什么抵抗力。
这些天,他发现这北美原本的淡水鱼,还真是挺厉害的,大部份的鱼,都是肉食类的,长着一排排的牙齿,但这些肉食的鱼,怎么就干不过没有牙的亚洲鲤鱼呢?
让人很不解啊,不过话说回来,这些鱼的味道,还真是相当的不错,刺少,肉块大,完全不比深海鱼差,甚至还要比深海鱼多出了一些软嫩的感觉,最近蒋海也见识了不少的鱼。
光是这条河里面的鱼,就有几十种,而其中光是鲈鱼就是十几种,条纹鲈,白鲈,杂交狼鲈,黄狼鲈,大嘴黑鲈,小嘴黑鲈,斑点黑鲈,白鲈,黄鲈,梭鲈,大眼梭鲈,大眼狮鲈,杂交梭鲈等等,其他的还有什么弓鳍鱼,水牛鱼,也就是胭脂鱼,沟鲶,蓝鲶,扁头鲶,大头鲶,石首鱼,这种鱼大部份是海鱼,最有名的应该就是黄花,不过在美帝这晨也有淡水的石首鱼,吃起来的味道跟黄花差不了太多,还有雅罗,狗鱼,狗鱼也分为白斑狗和北美狗,吸口鱼,太阳鱼,还有同样的是外来物种的非洲鲫鱼,传说中的罗非鱼等等等等。
可以说北美淡水生态系统原本的鱼种还真不是一般的丰富,只不过可惜,现在被鲤鱼,鲫鱼,庸鱼(花鲢、胖头),白鲢,黑鱼,草鱼什么的给挤的没有生存空间了。
整个河流的上层,基本上都是这些鱼,几乎不用钓,只需要撒点饵,像是面包渣什么的,就拿着鱼网在边上等就行,就算是冬天,一天不抓个一、二十条,真不好意思说自己在除害。
不是蒋海崇洋媚外,有的时候确实是鲤鱼、胖头什么的好吃,但更多的时候,还是这些本地的鱼更好吃,尤其是蒋海有的时候还钓的到鳟鱼,这可是淡水鱼里面的皇者啊。
那味道自然也是极佳的,甚至可以跟传说中的大西洋鲑鱼相提并论。
今天蒋海也是满怀着这样的心情,来到了河边的,把东西都弄好后,蒋海就把鱼钩扔进了河里,然后开始耐心的等了起来,蒋海现在一是在钓鱼,二也是在消磨时间,最近这些天,他也算是半个老手了,所以他大概知道,这些鱼什么时候咬钩,前二十分钟,几乎不太可能,二十分钟之后,就很有可能了,需要更注意一些。
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身为一个吃货,写庄园,自然主要就是写吃吃喝喝一类的,呃……这不是庄园类的主旋律么?
“呼,外面这天还真是冷!”顶着呼啸的北风,菲利蒙打开了自己家的大门,一个闪身走了进来,站在门口的地毯上跺着脚边踩到的雪,同时也用手套拍打着自己身上沾到了浮雪。
虽然已经有好多天都没有下雪了,但波士顿那零下的气温,还在那呼啸的北风,总会在每天清晨的时候,给蒋海庄园里面的牛仔们找些麻烦,比如说被冻上的道路,比如说被吹的到处都是的浮雪,再比如说房顶上的积分之类的。
“回来啦,吃饭吧!”看着菲利蒙回来的身影,这时还在厨房忙碌的菲利蒙太太的声音也从里面传了出来,接着她便笑着端出了一盘煎鱼,还有一篮面包。
“又吃鱼?”走到了饭桌的前面,菲利蒙看着面前的煎至金黄色的鱼,脸色有些难看。
算起来这已经是他连续第八顿吃鱼了,虽然不至于吃吐,但他是一个牛仔,不是渔夫,当初之所以选择没有当渔夫,除了受不了海上的寂寞之外,天天吃鱼,也是他最不喜欢的事情。
“还说呢,家里面的鱼都可以去卖了,不吃这个吃什么?”白了菲利蒙一眼,菲利蒙太太一脸不爽的说道,最近这些天,她其实也是在吃鱼,也有一些吃腻了。
“哎,早知道,就不教老板,那个钓鱼的办法了。”苦笑着摇了摇头,菲利蒙一脸无奈的说道,拿起面前的叉子,把面前的鱼弄了一下,那外面煎至金黄,里面雪白的鱼肉,看起来真的很不错,如果再配上他们特意调的酸甜酱,有些类似于墨西哥辣椒酱和番茄酱的混和版,蘸着吃,其实还是很好吃的,但再好吃的洒,连着好几天,谁也顶不住了。
“老板呢?”看着面前的鱼肉,菲利蒙叹了一口气,直接塞进了嘴里,然后抬起了头,对着身边他老婆问道,这个时间段,蒋海也应该在这里吃才对啊。
“又去钓鱼去了呗。”听到菲利蒙的话,菲利蒙太太抱着胳膊,没好气的说道。
“哎,作孽啊!”听到蒋海又去钓鱼了,菲利蒙现在真心是想死的心都有了。
自从他和哈里曼教会了蒋海破冰钓鱼之后,蒋海就深深的迷恋上了这种游戏。
其实也可以理解,冬天么,蒋海真心是没有什么事做,成天呆在家里面玩,也不是那么回事,人总是需要运动运动的么,而这个钓鱼,在他看起来就是不错的运动。
而且还会有收获,当天他跟菲利蒙还有哈里曼钓完了鱼后,第二天他吃过了午饭之后,就自己来了,原本厌恶的沙蚕和船明,现在也不是那么厌恶了,提着一个小桶,不是快到吃晚餐的时候,就绝对不会回去的,一连这么多天,他天天都在那里钓鱼,钓上来的鱼,蒋海也不可能扔掉,所以只能带回去,交给菲利蒙太太,这些河鱼,虽然可以养一阵子,但养不长,总归是要死的,所以菲利蒙太太只能趁着鱼还没有死之前,把鱼给做了,蒋海身为庄园的老板,菲利蒙太太自然是要变着花样做的,毕竟这可是给自己开工资的人,不过对于菲利蒙来说,就不是什么好事了,那些快要死的鱼,做好了之后,基本上都进了他的肚子里面。
鱼确实是好吃,但跟牛肉相比,哪个更好吃,就不用多说了。
这些天,蒋海每天至少可以带回来四五条鱼,甚至六七条,他这种人,绝对不可能把钓上来的鱼放回去,当然,太小的另算,不过太小的,基本上都让他作成鱼饵了,要知道在这河里,吃肉的鱼,可也有不少呢,蒋海只在感恩节当天休息了一下。
随后就又开始了,这些天,其他几家那里,蒋海都送了不少的鱼,不过鱼送的最多的,自然也是自己的食堂,菲利蒙太太那里,不过送的总没有他吃的多,这也是必然的。
“作孽啊!”再次感叹一句,菲利蒙继续埋着头吃了起来。
而正当菲利蒙在跟蒋海钓上来的鱼作对的时候,蒋海也开着他的那辆f650,来到了他平常固守的河边,经过一夜外加上一上午的时间,原本的冰洞,已经出现了一层浮冰。
虽然比纯温度,波士顿要比冰城差的远了,但这里风硬,感觉温度上,可不会比冰城暖和。
“下车了!”把车停好,蒋海提着自己要用的东西先下了车,随后小黄和小白也跟着从后座下了车,自从不带菲利蒙他们来之后,小白和小黄就成为了蒋海的钓鱼搭档,而这两条狗,对于出来玩,还是很感兴趣的,在小白的身上,还坐着一只小松鼠,正是板牙。
啾啾现在还太小,几乎每天就是除了睡,就是吃,也干不了别的。
而板牙在跟它抢了很多次窝无果之后,也就放弃了,因为蒋海重新给他做了一个窝。
是由木头做成的,订在了旁边的墙壁上,还特意为了它,把那一段墙壁的外面,给铺了一层树皮,相比于用衣服和杂草做成的窝,板牙明显更喜欢自己的新窝。
所以原本争夺了许久的窝之战争,也算是告一段落了。
在确定了自己的地盘后,板牙的心也野了许多,看到蒋海总是带着小白和小黄去外面,它也要来,蒋海到也无所谓,反正它不跑丢就行了。
带着一堆东西,和三只动物来到了河边,蒋海先升了一堆火,三兽一人就围着火堆坐在了那里,至于蒋海则把那一层浮冰给去掉后,拿出小桶里面的船蛆挂到了钩子上。
船蛆,相比于沙蚕,它对于蒋海有一个优势,因为从生物学的角度上来讲,船蛆其实并不是蛆,也不是虫子,而是属于蛤类,也就是贝类,虽然它长的无限像是虫子,但它确实不是。
这就让蒋海心里面的那道坎无形之间,降低了很多。
这种船蛆主要是以木头为食的,在曾经船舶都是以木制结构为主的年代,这种生物,可以号称是船类的大敌,有无数的战舰、商船,都毁在了它的手里,同时,那些木桩类的码头,也是无法避免的,所以一度,它曾经是海员们最想要干掉的生物,没有之一。
不过后来,随着船泊进入到了金属和玻璃钢的时代后,船蛆也就没有什么生存的土壤了。
至于码头,到现在,一般来说,木制结构的码头,已经很少了。
像是蒋海的重力码头,那是用土和钢筋混凝土做成的,就算是有木制结构,那也被包在了水泥里面,船蛆自然就没有了生存的空间,这些船蛆,都是艾德华-安德森用木头养出来的。
这些船蛆,不仅可以吃,在钓鱼的时候,也是一把好手。
毕竟是属于蛤类的,身为食物的底端生物,喜欢吃这个东西的玩应,着实有不少。
不仅鱼喜欢吃,就算是虾和螃蟹也喜欢吃,正经是钓鱼的好东西。
不过相比于沙蚕,船蛆即不是太好找,效果也没有沙蚕那么好,毕竟沙蚕才是传说中的万能饵料,但蒋海宁可用船蛆,也不用沙蚕,实在是因为他对于虫子没有什么抵抗力。
这些天,他发现这北美原本的淡水鱼,还真是挺厉害的,大部份的鱼,都是肉食类的,长着一排排的牙齿,但这些肉食的鱼,怎么就干不过没有牙的亚洲鲤鱼呢?
让人很不解啊,不过话说回来,这些鱼的味道,还真是相当的不错,刺少,肉块大,完全不比深海鱼差,甚至还要比深海鱼多出了一些软嫩的感觉,最近蒋海也见识了不少的鱼。
光是这条河里面的鱼,就有几十种,而其中光是鲈鱼就是十几种,条纹鲈,白鲈,杂交狼鲈,黄狼鲈,大嘴黑鲈,小嘴黑鲈,斑点黑鲈,白鲈,黄鲈,梭鲈,大眼梭鲈,大眼狮鲈,杂交梭鲈等等,其他的还有什么弓鳍鱼,水牛鱼,也就是胭脂鱼,沟鲶,蓝鲶,扁头鲶,大头鲶,石首鱼,这种鱼大部份是海鱼,最有名的应该就是黄花,不过在美帝这晨也有淡水的石首鱼,吃起来的味道跟黄花差不了太多,还有雅罗,狗鱼,狗鱼也分为白斑狗和北美狗,吸口鱼,太阳鱼,还有同样的是外来物种的非洲鲫鱼,传说中的罗非鱼等等等等。
可以说北美淡水生态系统原本的鱼种还真不是一般的丰富,只不过可惜,现在被鲤鱼,鲫鱼,庸鱼(花鲢、胖头),白鲢,黑鱼,草鱼什么的给挤的没有生存空间了。
整个河流的上层,基本上都是这些鱼,几乎不用钓,只需要撒点饵,像是面包渣什么的,就拿着鱼网在边上等就行,就算是冬天,一天不抓个一、二十条,真不好意思说自己在除害。
不是蒋海崇洋媚外,有的时候确实是鲤鱼、胖头什么的好吃,但更多的时候,还是这些本地的鱼更好吃,尤其是蒋海有的时候还钓的到鳟鱼,这可是淡水鱼里面的皇者啊。
那味道自然也是极佳的,甚至可以跟传说中的大西洋鲑鱼相提并论。
今天蒋海也是满怀着这样的心情,来到了河边的,把东西都弄好后,蒋海就把鱼钩扔进了河里,然后开始耐心的等了起来,蒋海现在一是在钓鱼,二也是在消磨时间,最近这些天,他也算是半个老手了,所以他大概知道,这些鱼什么时候咬钩,前二十分钟,几乎不太可能,二十分钟之后,就很有可能了,需要更注意一些。
**********
身为一个吃货,写庄园,自然主要就是写吃吃喝喝一类的,呃……这不是庄园类的主旋律么?