第158章 生意火爆的包子铺
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许琼娥为了做好包子铺,精心准备了很久。
卖菜这边,许如意重新找了个人,是原来一起住在政府大院里的陈家婶子,陈婶子有个最大的特点,就是能说会道,来买东西的无论是谁,她都能跟人家说上话,这点让许如意佩服不已。
陈家婶子早就退休了,只是在家里闲不住,听她家老陈说如意那里招人,马上就来找许如意了。
工资多少倒不是最在乎的,关键是能从如意这里拿出新鲜的蔬菜,她可是年前吃过的,一吃就没停下来,三天两头跑来买菜,现在可以直接在店里上班,毫不犹豫就来找如意了,必须抓住这个机会,近水楼台。
陈婶子到了店里以后,店里的生意比原来还好,全靠陈婶子会聊天,将客人逗得很开心,开心之余,就忍不住买多了。
所以,搞销售的,口才好太重要了,这一点许如意是学不会的,她两辈子加起来,都没练出好口才,而且她相信动口不如动手。
包子铺早上七点就开业了,放完鞭炮,许爸爸将门头上的红布扯开,呼啦啦就涌进很多人。
今天包子铺做了纯猪肉馅、油渣白菜馅、香菇馅、韭菜鸡蛋馅的包子,还有白面馒头,还熬了两锅粥,白米粥和小米粥,小菜有辣白菜、酸辣萝卜片、泡豆角、剁辣椒、酸黄瓜等,还有鸡蛋酱、香菇酱、腐乳、水豆豉等。
店里招了两个人,加上许琼娥,一共三个人。
几个人从四点就开始忙到现在,终于迎来了第一波客人。
肉包一块一个,馒头五毛一个。小菜可以单买瓶装的,也可以在店里吃。
周末早上来吃早点的,都是赶早市的,或者去公园晨炼的,看到新开了个包子铺,店里环境也不错,就往包子铺走来。
包子卖一块一个,还有人嫌贵来着,街上其他家的包子最多八毛,可是包子发出的香味不断刺激着大家的嗅觉。
杨俊刚是第一个上前买包子的,他在氮肥厂上班,刚下夜班,正是头昏眼花的时候,走到包子铺门口,闻着肉包子发出的香味儿,没忍住咽了咽口水。
然后就买了三个包子,每个包子都有成人拳头大小,皮薄肉厚,一口下去,味蕾被唤醒,刚刚熬夜的疲惫一扫而空!
太好吃了!每一种馅料都喜欢吃,最喜欢吃的是猪油渣白菜馅的,肥而不腻,油渣的香白菜的鲜居然神奇的融合在一起,让他忍不住胃口大开!
杨俊刚吃完三个,站起身又买了几个包子,一样的馅料来了一个,准备带回去给老婆尝尝,又买了一瓶辣白菜。
店里出售的泡菜和酱菜都是小瓶的,许如意用的瓶子是玻璃厂的存货,半斤的,十块钱一瓶。
店里开始陆陆续续的来人,每个吃过的人,都被包子好吃的味道征服了。
就这样口口相传,到后来人越来越多。
许如意也带着自习室的小伙伴们去捧场。
包子收获了迷妹和迷弟若干。
到了早上十一点,许琼娥她们准备的包子全部卖光了。
有好几个吃了还想再吃,再来买没买到的,只好决定明天一定要早早过来买。
许如意带着小伙伴,吃完了包子铺的包子,就去了对面,妈妈的制衣坊十点开业。
“如意,如意,这包子铺和制衣坊都是你家开的?”
孙琪琪吃了两个包子,一个香菇的,一个韭菜鸡蛋的,两个大包子,把她撑得饱饱的,她还尝了包子铺里的小菜,就着小菜吃包子,绝配!
“算是吧,你们要是想吃包子,可以直接告诉我,找我订购。”
“那我们的自习室,能不能送包子?”
许如意看了看孙琪琪口水都要淌出来的馋样,“晚上还想吃包子啊?卢婶子的饭菜不香吗?”
“谁说不香啊,只不过包子也好吃,要不这样吧,你早上来学校,就顺便帮我带两个呗,早上我就在学校吃包子了。”
孙琪琪觉得自己简直太聪明了,这样又能吃到好吃的包子,又能吃到卢婶婶做的饭,都不耽误。
小胖子赵红兵是个吃货,自从跟着许如意单独开小灶,吃得可开心了,肉眼可见地又胖了一小圈,还是许如意每天晚上吃完晚饭,督促着做些消食运动,不然早就不知道胖到哪里去了。
刚刚在包子铺里,他可是吃了四个包子,好吃得差点把舌头咬下来,还有,店里的鸡蛋酱好好吃啊,一吃就知道是土鸡蛋做出来的,他忍不住买了一瓶,准备带回去给奶奶吃,奶奶可是最喜欢吃鸡蛋酱的。
现在一听孙琪琪开始让许如意送包子了,赶紧凑上前来。
“再加上我,许如意,你家的包子真的太好吃了,我天天吃都不会腻,这样吧,每天给我带四个,我得吃四个才够。”
“还有我,如意,我也要,你不知道,我妈天天早上给我做早点吃,可是吧,她做的那味道……”计艳芬真不是故意要埋汰她妈,她说的是真话,她妈做的早点真是让人吃不下去啊啊啊!
“我不管啊,我高三了,吃点好吃的怎么了?何况这包子也不贵,吃两个就已经饱了,我看连中午饭都能省了。”
计艳芬咽了咽口水,她也喜欢猪油渣白菜馅的包子。
许如意一看她们都想订包子,干脆去拿了纸笔,一一记下每个人早上需要的包子种类和数量,要的人,头天付钱,第二天早上她将包子送到手上。
她决定回头将菜单缩小了做一份出来,放到学校里,有需要预订的,直接找她下单,数量多了,就让黄志高统一送货。
开包子铺,只是为了消耗掉每天卖不完的蔬菜而已,但没想到,包子铺的生意会越来越好。
学校里凡是吃过的同学,和许如意在一个班的,都找许如意预订包子,有些同学住在城里的,早上会起早一点,转到包子铺吃了东西再去上课,就连许如意和许知意,都养成了起来以后,先去包子铺报个到,吃完东西再去学校的习惯。
应该说,一家人都养成了这个习惯。
现在都不在家里煮早点了,都是去包子铺吃。
许琼娥为了做好包子铺,精心准备了很久。
卖菜这边,许如意重新找了个人,是原来一起住在政府大院里的陈家婶子,陈婶子有个最大的特点,就是能说会道,来买东西的无论是谁,她都能跟人家说上话,这点让许如意佩服不已。
陈家婶子早就退休了,只是在家里闲不住,听她家老陈说如意那里招人,马上就来找许如意了。
工资多少倒不是最在乎的,关键是能从如意这里拿出新鲜的蔬菜,她可是年前吃过的,一吃就没停下来,三天两头跑来买菜,现在可以直接在店里上班,毫不犹豫就来找如意了,必须抓住这个机会,近水楼台。
陈婶子到了店里以后,店里的生意比原来还好,全靠陈婶子会聊天,将客人逗得很开心,开心之余,就忍不住买多了。
所以,搞销售的,口才好太重要了,这一点许如意是学不会的,她两辈子加起来,都没练出好口才,而且她相信动口不如动手。
包子铺早上七点就开业了,放完鞭炮,许爸爸将门头上的红布扯开,呼啦啦就涌进很多人。
今天包子铺做了纯猪肉馅、油渣白菜馅、香菇馅、韭菜鸡蛋馅的包子,还有白面馒头,还熬了两锅粥,白米粥和小米粥,小菜有辣白菜、酸辣萝卜片、泡豆角、剁辣椒、酸黄瓜等,还有鸡蛋酱、香菇酱、腐乳、水豆豉等。
店里招了两个人,加上许琼娥,一共三个人。
几个人从四点就开始忙到现在,终于迎来了第一波客人。
肉包一块一个,馒头五毛一个。小菜可以单买瓶装的,也可以在店里吃。
周末早上来吃早点的,都是赶早市的,或者去公园晨炼的,看到新开了个包子铺,店里环境也不错,就往包子铺走来。
包子卖一块一个,还有人嫌贵来着,街上其他家的包子最多八毛,可是包子发出的香味不断刺激着大家的嗅觉。
杨俊刚是第一个上前买包子的,他在氮肥厂上班,刚下夜班,正是头昏眼花的时候,走到包子铺门口,闻着肉包子发出的香味儿,没忍住咽了咽口水。
然后就买了三个包子,每个包子都有成人拳头大小,皮薄肉厚,一口下去,味蕾被唤醒,刚刚熬夜的疲惫一扫而空!
太好吃了!每一种馅料都喜欢吃,最喜欢吃的是猪油渣白菜馅的,肥而不腻,油渣的香白菜的鲜居然神奇的融合在一起,让他忍不住胃口大开!
杨俊刚吃完三个,站起身又买了几个包子,一样的馅料来了一个,准备带回去给老婆尝尝,又买了一瓶辣白菜。
店里出售的泡菜和酱菜都是小瓶的,许如意用的瓶子是玻璃厂的存货,半斤的,十块钱一瓶。
店里开始陆陆续续的来人,每个吃过的人,都被包子好吃的味道征服了。
就这样口口相传,到后来人越来越多。
许如意也带着自习室的小伙伴们去捧场。
包子收获了迷妹和迷弟若干。
到了早上十一点,许琼娥她们准备的包子全部卖光了。
有好几个吃了还想再吃,再来买没买到的,只好决定明天一定要早早过来买。
许如意带着小伙伴,吃完了包子铺的包子,就去了对面,妈妈的制衣坊十点开业。
“如意,如意,这包子铺和制衣坊都是你家开的?”
孙琪琪吃了两个包子,一个香菇的,一个韭菜鸡蛋的,两个大包子,把她撑得饱饱的,她还尝了包子铺里的小菜,就着小菜吃包子,绝配!
“算是吧,你们要是想吃包子,可以直接告诉我,找我订购。”
“那我们的自习室,能不能送包子?”
许如意看了看孙琪琪口水都要淌出来的馋样,“晚上还想吃包子啊?卢婶子的饭菜不香吗?”
“谁说不香啊,只不过包子也好吃,要不这样吧,你早上来学校,就顺便帮我带两个呗,早上我就在学校吃包子了。”
孙琪琪觉得自己简直太聪明了,这样又能吃到好吃的包子,又能吃到卢婶婶做的饭,都不耽误。
小胖子赵红兵是个吃货,自从跟着许如意单独开小灶,吃得可开心了,肉眼可见地又胖了一小圈,还是许如意每天晚上吃完晚饭,督促着做些消食运动,不然早就不知道胖到哪里去了。
刚刚在包子铺里,他可是吃了四个包子,好吃得差点把舌头咬下来,还有,店里的鸡蛋酱好好吃啊,一吃就知道是土鸡蛋做出来的,他忍不住买了一瓶,准备带回去给奶奶吃,奶奶可是最喜欢吃鸡蛋酱的。
现在一听孙琪琪开始让许如意送包子了,赶紧凑上前来。
“再加上我,许如意,你家的包子真的太好吃了,我天天吃都不会腻,这样吧,每天给我带四个,我得吃四个才够。”
“还有我,如意,我也要,你不知道,我妈天天早上给我做早点吃,可是吧,她做的那味道……”计艳芬真不是故意要埋汰她妈,她说的是真话,她妈做的早点真是让人吃不下去啊啊啊!
“我不管啊,我高三了,吃点好吃的怎么了?何况这包子也不贵,吃两个就已经饱了,我看连中午饭都能省了。”
计艳芬咽了咽口水,她也喜欢猪油渣白菜馅的包子。
许如意一看她们都想订包子,干脆去拿了纸笔,一一记下每个人早上需要的包子种类和数量,要的人,头天付钱,第二天早上她将包子送到手上。
她决定回头将菜单缩小了做一份出来,放到学校里,有需要预订的,直接找她下单,数量多了,就让黄志高统一送货。
开包子铺,只是为了消耗掉每天卖不完的蔬菜而已,但没想到,包子铺的生意会越来越好。
学校里凡是吃过的同学,和许如意在一个班的,都找许如意预订包子,有些同学住在城里的,早上会起早一点,转到包子铺吃了东西再去上课,就连许如意和许知意,都养成了起来以后,先去包子铺报个到,吃完东西再去学校的习惯。
应该说,一家人都养成了这个习惯。
现在都不在家里煮早点了,都是去包子铺吃。